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ラーメンチェーンもはまった価格破壊の罠

 
 先日ソフトバンクの「予想外割引」について批判的な文章を書いたが、ラーメンチェーンの価格破壊「幸楽苑」が、安売り路線がうまくいかずに社長交代とか(記事)。安売り路線が失敗して創業者一族が追放されたマクドナルドの教訓をなぜ生かせなかったんだろう。多分、自分だけ上手くいくと思うんだろうね(笑)。中華そばの価格を390円から290円にすれば、餃子(180円:税別)もついでに注文する客が増えて売上が伸びると経営側は思うかもしれないが、世の中はそんな甘くないのです。

 批判めいたことを書いたが、安いので幸楽苑さんはたまに利用します。ただ昼間は混雑していて利用する機会は少ないですが、仕方ないです。
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百おやじ

Author:百おやじ
 男性 仕事はあまりできないが多少の資格はある。
 経済・自作PC関連・メイド喫茶等に興味を持ち、趣味で日本大学通信教育部経済学部を卒業したかなりの変わり者。

 
 
 
 
 
 
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